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给大家讲讲转基因食品安全问题的起因就明白了，欧洲一位科学家发现实验大鼠出现了大量胃应激出血症状，最后找到了原来是动物食品中的转基因成分中发现与一种自体分泌的激素有高度同源性导致的，不过其论文不得发表，人也被解雇了，在其不断努力和有良知的人们帮助下，孟山都公司才不得不承认。

请大家想想，转基因合成的蛋白质，要做人体与其它生物的数以亿计的各类蛋白质同源性比对现实吗？尤其是人类蛋白质组工程实际上还有太多未知的情况下，不要说其他动植物了。况且既使可以，其蛋白水解后多肽是否可能有交叉反应等等情况更棘手。

从生物医药而言，在实验室和动物实验过关的新药，近90%倒在人体临床试验中，就这样吧还有许多在上市后发现问题叫停。恕我直言，农业相关的科研在这方面的严谨度是比不上医药行业的，转基因有太多未知的问题需要答案，完美这种字眼不应该存在，这个本来就是不严谨。

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